San Salvador, 16 de Noviembre de 2011. El Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (MARN) en conjunto con el Fondo de Inversión Social para el Desarrollo Local (FISDL) y la Secretaría Técnica de la Presidencia, presentaron hoy por la mañana el Plan Nacional para la Construcción y Mejoramiento de Rastros Municipales que busca crear espacios adecuados e higiénicos para la matanza de ganado bovino y porcino en el país.

Las acciones que se espera obtener de este Plan son: la construcción de 16 nuevos rastros, la adecuación de 8 rastros ya existentes, el cierre técnico de 47 rastros que no cumplen con las medidas sanitarias, la suspensión de matanzas clandestinas y el establecimiento de un mecanismo de vigilancia sanitaria. El costo estimado es de $27,420,000.

Los lugares identificados para la construcción de los nuevos rastros son: Acajutla  y Sonsonate, Ahuachapán, Santa Ana, Chalatenango, Sensuntepeque en Cabañas, San Vicente,  Jiquilisco y Usulután, San Rafael Obrajuelo en la Paz, El Transito y San Miguel, Norte de Morazán y San Francisco Gotera en Morazán, Anamorós y Pasaquina en La Unión.

Además están identificados ocho rastros que pueden ser readecuados: Puerto de La Libertad y Opico, en el departamento de La Libertad; Metapán, en Santa Ana; Nueva Concepción, en Chalatenango; Suchitoto y Cojutepeque en Cuscatlán; Soyapango y Apopa en San Salvador.

El lanzamiento del Plan fue presidido por el Ministro de Medio Ambiente y Recursos Naturales, Herman Rosa Chávez, la Viceministra del ramo, Lina Pohl el Secretario Técnico de la Presidencia, Alex Segovia y el Presidente del FISDL, Dr. Héctor Silva.

Esta propuesta nació del trabajo realizado por el MARN entre mayo y junio de 2010 con la línea base y el reconocimiento de las debilidades de un total de 87 rastros, 55 de ellos en funcionamiento.

También se creó, desde marzo pasado, el Comité Técnico Interinstitucional conformado por el MARN, el Ministerio de Agricultura y Ganadería, el Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social, el FISDL y la Defensoría del consumidor.

Hay algunos procesos de construcción con los que ya se ha iniciado a trabajar que son: el rastro intermunicipal de La Unión, el rastro intermunicipal de Los Nonualcos, el rastro municipal de San Miguel y el rastro municipal de Acajutla.

A estos se le agregan dos adecuaciones que ya están en marcha: Soyapango y el Puerto de La Libertad.

Presentación Plan Nacional para la Construcción y Mejoramiento de Rastros Municipales

Escuche la Presentación del Plan de Rastros Municipales